ÜNLÜ GURMEDEN ÇORUM MUTFAÄžI’NA ÖVGÜ! GÜNDEM 08 Kasim 2024 - 13:12 0
Haber Türk kanalında ilgiyle izlenen “Adnan Åžahin ile KeÅŸfet” programı çekimleri için Çorum’a gelen Mutfak Åžefi Deniz Åžahin ve Halk Mutfakları AraÅŸtırmacısı Adnan Åžahin Çorum mutfağından övgüyle bahsetti. 2 gün boyunca Çorum yerel mutfağını tanıtan Adnan Åžahin ve Deniz Åžahin’in sundukları program önümüzdeki günlerde Haber Türk kanalında ekranlara gelecek. Veli PaÅŸa Hanı, Çorumlu Obası ve ilçelerde gerçekleÅŸtirilen çekimlerde “Åžef Anadolu” olarak tanınan Adnan Åžahin Çorum mutfağında yer alan yemeklerden övgü ile bahsetti. Çorum mutfağının ülkede ender mutfaklar içerisinde yer aldığını belirten Adnan Åžahin “Tokatlı birisi olarak Çorum mutfağını çok yakından tanıyorum. Çorum mutfağı daha önceden ulusal yayınlarda da söylediÄŸim gibi Türkiye’nin en iyi birkaç mutfağından birisidir. “Çorumlunun yaptığını herkes yapamaz” sözüne katılıyorum. Bu sözün arkasında bir taraftan tandır kebabı var ki bana göre Türkiye’nin en iyi tandır lezzetlerinden birisi, bir taraftan beyaz baklava var. Beyaz baklava bana göre bir piÅŸirme mucizesi, İskilip Dolması var ki bunu anlatmama söylememe gerek yok. Bana göre dünyadaki en özel piÅŸirme tekniklerinden birisidir. Nereden bakarsanız bakın, gerek coÄŸrafyası, gerek tarihi, gerekse kültürel yapısı her açıdan Çorum çok özel bir ÅŸehir. Tabi ki bu temeller üzerine kurulmuÅŸ olan Çorum Mutfağı da bir o kadar deÄŸerli” dedi. Programını Veli PaÅŸa Hanı’nda Veli PaÅŸa kahvesi içerek tamamlayan Adnan Åžahin, kendisinin Çorum’da olduÄŸunu haber alan sevenleriyle de fotoÄŸraf çekinerek sohbet etti.
X
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.
X
Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.
FOTO GALERİ
SON DAKİKA HABERLERİ
|