Fırıncı esnafı sürekli artan maliyetler karşısında zor günler yaÅŸarken, vatandaÅŸlar da alım gücünün düÅŸük olması, tüm ürünlere yüksek miktarda zam gelmesi nedeniyle sıkıntı içerisinde.

CHP Çorum Ä°l BaÅŸkanı Mehmet Tahtasız, fırıncı esnafını ve Oda BaÅŸkanı Seyit Arslan’ı ziyaret ederek sorun ve taleplerini, içerisinde bulundukları zorlukları dinledi.

Tahtasız, girdi maliyetlerinin sürekli artması karşısında fırıncı esnafının kapanma noktasına geldiÄŸini, birçok fırının da kapandığını belirterek, hem esnafı koruyacak, hem de halkın ucuz ve saÄŸlıklı ekmeÄŸe ulaÅŸabileceÄŸi bir düzenleme yapılmasını istedi.

“ZAMLAR BELÄ°MÄ°ZÄ° BÜKTÜ, SÜREKLÄ° ZARAR EDÄ°YORUZ”

Fırıncı esnafını ziyaret ederek sorunlarını dinleyen Tahtasız, ekmeÄŸin ve unlu gıdaların beslenmenin temel maddesi olduÄŸuna dikkati çekerek, esnafın ayakta kalabilmesi ve üretime devam edebilmesi için gereken desteÄŸin saÄŸlanmasını, girdilerin sübvanse edilmesini talep etti.

Fırıncı esnafı, artan maliyetlerden dolayı zarar ettiklerini, Kasım ayının başında 1 torba unu 220 liradan alırken, bugün 340 liradan aldıklarını, una gelen yüksek zamların yanı sıra maya, susam, doÄŸalgaz, odun, kömür, akaryakıt, elektrik, poÅŸet ve ambalaj malzemelerine de yüksek oranda zam geldiÄŸini, üretim maliyetinin 2 katına çıktığını belirterek, “gelen zamları ekmeÄŸe yansıtamıyoruz. EkmeÄŸi ÅŸu anda maliyetinin çok altında bir fiyatla, 1,75 TL’den satıyoruz. Bu da bizi kurtarmıyor. Fırıncı esnafına devlet desteÄŸi olmalı, esnafın korunması için gereken tüm tedbirler alınmalıdır. Bunun yanı sıra halkımızın da kaliteli ve uygun fiyatla ekmek alması saÄŸlanmalı. Bunun yolu fırıncı esnafına verilecek desteklerle mümkündür” dediler.

Fırıncı esnafı, AÄŸustos ayında 200 gramlık ekmeÄŸin maliyetinin 1.75 lira iken Kasım ayı başında 2.25’e, bugün itibariyle de 2.60’a çıktığını, maliyeti ekmek fiyatlarına yansıtamadıklarını dile getirerek, “yaptığımız iÅŸ halkın ekmeÄŸini üretmek. Zarar etsek dahi bırakılabilecek bir meslek deÄŸil. Fırıncılık aynı zamanda milli bir görev. Birçok arkadaşımız iÅŸyerini kapattı veya kapatacak duruma geldi. Fırıncı esnafının sesine bir an önce kulak verilmelidir” dediler.

MALÄ°YETLER SÜREKLÄ° ARTIYOR

Fırıncılar ve Simitçiler Odası BaÅŸkanı Seyit Arslan ise un fiyatlarının sürekli ve büyük oranda yükselmesinden yakınarak, 200 gramlık ekmeÄŸin maliyetinin poÅŸet, servis, bakkal karı dahil 2.25 olduÄŸunu, TMO’nun “ucuz un” imkanlarından birçok fırıncının yararlanamadığını anlatarak, esnafın her geçen gün zarar ettiÄŸinin altını çizdi.

Seyit Arslan, “4 yıl önce fiyatımızı Birlik belirliyordu. Ancak günümüzde; Belediye, Tarım MüdürlüÄŸü, Ticaret MüdürlüÄŸü, TSO, ÇESOB maliyet hesabını çıkartıp BirliÄŸe gönderiyoruz.  15 günlük süreç sonunda federasyona gidiyor, 7 gün orada bekliyor, sonra Bakanlığa gidiyor. Fiyat belirlemesi 2 aylık süreci kapsıyor. Un, maya, doÄŸalgaz, elektrik, su, odun, akaryakıt zamları ise anında maliyete yansıyor. Fırıncı esnafı zor durumda. Gereken desteÄŸin bir an önce saÄŸlanmasını talep ediyoruz” diye konuÅŸtu.

CHP Ä°l BaÅŸkanı Mehmet Tahtasız ise yetkili kurumları fırıncı esnafının sesini duymaya, sorunlarına çare üretmeye davet ederek, her zaman ve her koÅŸulda esnafın, halkın yanında olmaya, sorun ve talepleri ilgili mercilere iletmeye ve takipçisi olmaya devam edeceklerini açıkladı.

Ä°l BaÅŸkanı Mehmet Tahtasız’a ziyaretleri sırasında Merkez Ä°lçe BaÅŸkanı UlaÅŸ Tokgöz, Ä°l BaÅŸkan Yardımcıları Duran Arslan ile Meftun Karatepe de eÅŸlik etti.